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近日,茂名市政府副市长、茂名滨海新区党工委书记梁荣杰带领茂名市林业局、茂名滨海新区市场监管分局以及博贺镇相关负责人到博贺镇港旭幼儿园开展食品安全“两个责任”督导检查工作。
梁荣杰一行深入食堂操作间、储藏间等场所，实地查看食品加工制作流程、食材采购存储等情况，听取相关工作汇报，现场询问食品安全隐患方面的问题和应对措施，详细了解校园食品安全制度落实、设施设备安全以及食品安全总监、食品安全员的配备和履职等食品安全“两个责任”落实情况，并对照包保任务清单，结合检查中存在的问题提出整改意见。
梁荣杰指出，学校要严格落实食品安全主体责任，始终把食品安全抓在手上、落到实处，坚持“日管控、周排查、月调度”工作机制，落细落实原材料采购、关键环节控制管理，把各项食品安全管理制度贯穿到食品生产经营每一环节。
梁荣杰强调，校园食品安全事关师生身心健康，是社会关注的重点、热点和焦点。要以“时时放心不下、事事紧抓不放”的责任感抓细抓实食品安全各项工作，以“四个最严”落实食品安全“两个责任”，压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，坚决守牢食品安全底线。要增强服务意识，突出重点节点和薄弱环节，督促经营单位健全食品安全责任体系。要加大巡查检查、监督抽检力度，对发现的问题督促学校及时落实整改，切实消除风险隐患，有效推动食品安全 “两个责任”机制终端见效。要加强食品安全教育，做好食品安全知识宣传，加大相关从业人员的培训力度，大力提升师生食品安全风险防范意识。
【撰文】南方+记者 邹祥亮
通讯员 廖碧容
【作者】 邹祥亮
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